Разведение уток

Сейчас разведение уток в промышленных масштабах и в домашнем хозяйстве только набирает обороты. Какие виды уток в России распространены? Рассмотрим породы уток для домашнего разведения на мясо и

Сведения о породах. Разводят в основном мясные породы уток: пекинскую и серых, глинистых и белых уток, выведенных путем направленной племенной работы с местными серыми утками без участия каких-либо

Птичник для уток строят так же, как и для кур. Разница заключается в его оборудовании, основу которого составляют кормушки, поилки и гнезда. Они должны быть прочными, простыми в

Корма и кормление уток. Непременной составной частью рациона уток является зелень в разных видах. Утки способны усваивать ее в довольно большом количестве. В ней содержится много витаминов и

Для выращивания из вылупившихся утят отбирают таких, которые хорошо стоят на ногах; внутриутробный желток у них небольшого размера и почти не прощупывается; пушок обильный, голова широкая с ясными,

Для того, чтобы иметь жизнеспособное и высокопродуктивное поголовье уток, им, прежде всего, нужно создать нормальные условия содержания. Помещение, где содержатся утки, должно быть сухим, светлым и хорошо удерживать

Убой уток проводится таким же методом, как и кур. Тушки уток лучше ощипывать через 3—4 ч после убоя, когда жир затвердеет, тогда не будет разрывов кожи. Удаляют перья,