Скотоводство
Желудок коровы очень интересно устроен. Это целый механизм, который состоит из четырех отделов. И каждым из них выполняется своя уникальная функция. Итак, в чем особенность пищеварения КРС? И
Любой владелец животноводческой фермы знает на своем опыте, что для развития бизнеса необходимо использовать современную технику. Она упрощает уход за животными. К тому же оптимизирует многие процессы и
Проживая в сельской местности или пригороде, можно иметь прибыль от продажи молочной продукции — сыра, творога, молока, сыворотки. Чтобы от бизнеса извлечь максимальную выгоду, нужно знать наиболее популярные
Многие владельцы подсобных хозяйств задаются вопросом: в каком же возрасте резать бычка? Животноводство так или иначе связано с разведением и убоем скота на мясо. Фермерам важно получить свежий
Молоко — важный продукт питания. Дневная норма молока для человека — 500 г. Часть молока можно заменить кефиром, ряженкой, простоквашей. Питательная ценность молока определяется содержанием в нем жира,
Хромота у дойных коров занимает почетное трете место в списке причин выбраковки животных, после яловости и маститов. Но даже после многочисленных исследований, которые показывают величину экономических убытков от
Повышение эффективности производства молока невозможное без разведения энергосберегающих животных, которые при минимальном использовании энергоносителей (топлива, электроэнергии, кормов, работы и др.) накапливали в теле указанную энергию в виде продукции
Современный генетический потенциал коров по молочной производительности составляет 8,0–8,5 тыс. кг молока от коровы на лактацию, среднесуточный прирост молодняка на откорме – 1200–1300 г. Но использован он лишь
В современных рыночных условиях закономерная задача любого производства – работать с максимальной рентабельностью. Это касается в том числе и молочного дела. С точки зрения прибыльности отрасли увеличить объемы
Дефицит белка и жира в кормовом балансе животных обязывает ученых и практиков выискивать источники кормовых средств, без которых тяжело получать конкурентоспособную продукцию. Анализ многолетнего выращивания озимого рапса в
