Выбраковка низкопродуктивных животных – важный фактор увеличения производительности стада и она должна интенсивно проводиться среди первенцев и меньшей мерой
среди животных старших отелов. Полновозрастных
коров по производительности выбраковывают, если их
надой ниже среднего в стаде и когда меньший за
надой первенцев. Исключение могут представлять лишь
бывшие рекордистки стада, которых, несмотря на
снижение надоя с возрастом продолжают использовать для получения телят.
По зоотехническим рекомендациям в течение
первой лактации может быть отбраковано до 40 %
первенцев, причем преимущественно по производительности.
Следует отметить, что с ростом надоя в стаде
резко возрастают затраты на балансирование рационов, лечение и осеменение коров. Все это в совокупности с резким сокращением продолжительности продуктивного использования может привести к снижению рентабельности производства молока, не считая
на высокий надой в стаде.
При современном состоянии воспроизведения в высокопроизводительных стадах, собственных телочек едва хватает для ремонта стада. Это побуждает к закупке ремонтного молодняка отечественной или импортной
селекции, что приводит в дополнительным затратам и влияет
на уровень рентабельности производства молока.
Итак, проведение отбора первенцев по результатам первой лактации с одной стороны содействует удалению из стада низкопродуктивных коров и в перспективе содействует генетическому прогрессу по показателям молочной производительности, с другой стороны – нуждается во введении в стадо большего числа первенцев в зависимости от интенсивности выбраковки.
Целью исследований стало изучение
эффективности проведения отбора первенцев черно-рябой молочной породы по надою и его влияние на молочную производительность, воспроизводимую способность, продолжительность продуктивного
использования и эффективность пожизненного использования коров.
Молочную производительность первенцев изучали по
показателям надоя за 305 дней или за сокращенную
(не меньше 240 дней) лактацию, массовой частью
жира в молоке и количеством молочного жира; воспроизводимую способность – по возрасту первого отела, продолжительностью
сервис-периода, коэффициентом воспроизводимой способности и индексом плодородности; продолжительность продуктивного использования – по количеству законченных лактаций и продолжительностью
содержания коров в хозяйстве; пожизненную производительность – по пожизненному надою и надоем за один день жизни.
Молочная производительность коров принадлежит к
признакам, которые имеют более всего хозяйственное и экономическое значение в разведении молочного скота.
В среднем надой первенцев украинской черно-рябой молочной породы был
5098 кг с массовой частью жира в молоке 3,46 %
и количеством молочного жира 176 кг .
При условии проведения отбора первенцев по уровню молочной производительности наблюдается рост надоя в среднем на 108 кг (1,9 %),
количества молочного жира – на 3,5 кг (1,8 %) на
каждые 5 % отбракованных коров. В частности, за 10-%
выбраковки первенцев надои возрастают на 290 кг,
30-% – 735 кг, а 50-% – на 1077 кг; количество молочного жира за аналогичной интенсивности выбраковки первенцев выше соответственно на 9, 23 и 35 кг.
Нужно иметь в виду, что рост молочной производительности коров и повышение их генетического потенциала по этим показателям должно подкрепляться соответствующими технологическими условиями, высококачественным ветеринарным и зоотехническим
обслуживанием и индивидуальным подходом к каждому животному.
В стаде средний возраст первого отела коров составляет
975 дней или около 32 месяцев и не имеет существенных
отличий в зависимости от уровня молочной производительности первенцев (различие не превышает 9 дней).
Однако, наблюдается некоторый рост продолжительности сервис-периода с ростом интенсивности выбраковки первенцев ( в среднем на 1,6
дней на каждые 5 % отбракованных коров). При условии
40-50%-ной выбраковки это различие представляет
12-16 дней (Р≥0,95). Средняя продолжительность сервис-
периода первенцев исследуемого стада
есть довольно высокой – 157 дней, что почти вдвое
превышает оптимальные значения.
Итак, отбор первенцев по надою приводит
к некоторому удлинению продолжительности сервис-периода
коров и незначительного снижения величины коэффициента
воспроизводимой способности и индекса плодородности, что указывает на возможность отбора первенцев по надою без существенного ухудшения их воспроизводимых показателей.
Решающим фактором эффективности использования молочных коров и рентабельности данной области в хозяйстве есть продолжительность продуктивного использования и пожизненная производительность коров.
Продолжительность продуктивного использования коров,
пожизненный надой и надой на один день жизни зависят от ряда окружающих и наследственных факторов.
Проведение отбора коров по надою и рост
уровня молочной производительности в стаде содействует
снижению продолжительности продуктивного использования
коров на 0,1–0,5 лактаций в зависимости от интенсивности
выбраковки первенцев. Это приводит к
сокращение продолжительности содержания коров в стаде: при
10 %-ной выбраковке оно уменьшается на 55
дней; 20 % – 132; 30 % – 154; 40 % – 193; 50 % –166 дней. Однако, сокращение продолжительности продуктивного
использования коров компенсируется высшими
надоями.
Эффективность пожизненного использования коров
наиболее полно характеризует показатель среднего надоя на один день жизни, который в исследуемом стаде составляет 6,0 кг.
Итак, отбор первенцев по надою приводит
к уменьшению продолжительности их продуктивного использования, а, потом, и количества полученных телят в стаде, и продолжительности содержания коров в хозяйстве, что нуждается в увеличении группы ремонтного молодняка. Однако, за счет роста уровня
молочной производительности обеспечивается высший
пожизненный надой коров и надой в расчете на один
день жизни.
Целесообразно заметить, что при отборе первенцев
по собственной производительности ремонт стада нужно
проводить более интенсивно. Во время планирования
отбора в конкретном стаде необходимо учитывать рост потребности в ремонтном молодняке: чем высшая интенсивность отбора первенцев, тем
большей должна быть эта группа.
Выводы.
Проведение отбора первенцев
черно-рябой молочной породы по собственной производительности содействует росту надоя в среднем на 108 кг в год и количества
молочного жира – на 3,5 кг на каждых 5 % отбракованных первенцев (рост ежегодного генетического прогресса составляет 5,4 кг и 0,24 кг соответственно).
Несмотря на то, что отбор первенцев по надою
приводит к некоторому ухудшению воспроизводимых
показателей коров (повышение продолжительности сервис-периода, ухудшение коэффициента воспроизводимой способности, индекса плодородности) и снижения продолжительности
продуктивного использования коров, однако за счет высшего надоя за первую и следующие лактации от коров получают больший надой на один день жизни.
Авторы:
Г. СТАВЕЦКА, канд. с.-х. наук
І. РУДИК, докт. с.-х. наук,
Белоцерковский национальный аграрный
университет
