Яблоня Мельба: описание, уход, вкусовые качества

яблоня Мельба

Яблоня Мельба

Это сорт яблони, плоды которой являются позднелетнего созревания. Сорт появился в Оттаве путем посева семян сорта Мекинтош. Назвали сорт в честь известной в то время оперной певицы Мельба Нелли, но в простонародье сорт получил название Мельба, благодаря чему это название закрепилось и по сей день.

яблоня мельба

Описание сорта яблоня Мельба

Деревья среднего роста, обладают округлой кроной. Ветви бывают буровато-оранжевого оттенками. Плодоношение у яблони комбинированное. Плоды собираются в основном на кольчатках.

Цветение происходит весной в апреле. Сами яблоки крупные, округло-конической формы. Листья обладают продолговатой, слабоизогнутой формой. Вздутые вверх листья могут иметь слегка желтоватый тон. Края листа городчатые.

яблоня мельба

Как правильно посадить яблоню?

Посадку Мельбы надо осуществлять, когда дерево находится в состоянии покоя. То есть после листопада или до того, как распустятся почки. Осенняя посадка должна закончиться за три недели до полного наступления зимнего сезона.

Прежде чем посадить яблоню, надо подготовить ямку для посадки. Ямку для посадки необходимо заранее увлажнить торфом и добавить органические вещества, чтобы они равномерно распределились по всей яме. Затем готовим саженцы – связываем крону (предварительно освободив её от листвы). Листья убирают для того, чтобы они не испаряли влагу, которая не нужна почве.

Если ваши саженцы находятся не в самом лучшем виде, то поставьте их в воду на трое суток, только потом приступайте к посадке. Когда сажают яблочное дерево в яму, сначала забивают кол, к которому и привязан саженец. Только потом закапывают его.

Правила посадки яблони

яблоня мельба

Как ухаживать за яблоней?

Яблоне Мельба необходим постоянный уход, чтобы урожайность была всегда высокой. В осенний период стоит аккуратно перекапывать яблоню. Таким образом, садовод поддерживает плодородие почвы, в которую посадили дерево. Перед наступлением суровых морозов яблоню следует утеплить перегноем, торфом и компостом. Окучивание можно осуществить еловыми ветками. Многие применяют для этой цели обыкновенный тростник.

Если ваша Мельба молодая, то каждый год ей необходимо формировать крону, для того чтобы сделать её крепкой и прочной. Потому что от формы крона и зависит плодоносность яблони. Вертикальный побег дерева должен подвергаться обрезке, чтобы дерево не разрослось в разные стороны и не мешало расти другим растениям, которые посажены рядом.

яблоня мельба

Особенности яблони Мельба

Мельба обладает массой преимуществ, это высокая скороспелость, урожайность, отличное качество плодов, сладкий вкус.

Плоды мелбы питательны, считаются полезными и используются в диетическом питании. В 100 г продукта содержится много витаминов и других веществ, но больше всего витамина С (до 13,5 г).

Показатели химического состава:

  • клетчатка (пектины) – около 10%;
  • титруемые кислоты — до 0,78%;
  • фруктоза – максимум 10,5%;
  • Р-активные элементы – 297 мг.

Характерные особенности плодов:

  • форма – круглая или округло-коническая;
  • цветонос – слегка изогнутый;
  • вес – от 100 до 200 г;
  • кожа — сжатая, слегка пожеванная;
  • поверхность жирная блестящая с легким восковым налетом;
  • воронка — средней ширины, без ржавчины, глубокая;
  • семенная часть продолговатая, удлиненная, темно-коричневая;
  • консистенция мякоти нежная и мелкозернистая;
  • плотность — средняя;
  • цвет мякоти – белый;
  • сочность и аромат – имеют высокую цену;
  • вкус и запах — кисло-сладкие, отдает карамелью.
zhivotnovodstva.ru